Formas parasitárias encontradas em hortaliças comercializadas em feira livre de Picos, Piauí: a importância do processo de sanitização / Parasites found in the vegetables sold in open fairs in Picos, Piauí: the importance of sanitation process

O consumo diário de vegetais fornece inúmeros benefícios para a saúde do ser humano, no entanto têm sido um dos alimentos mais relacionados a surtos de toxinfecção alimentar em nível mundial. O objetivo deste estudo foi avaliar a presença de estruturas parasitárias em hortaliças comercializadas na feira livre do município de Picos, Piauí antes e após a utilização de hipoclorito de sódio como sanitizante. Foram analisadas 160 amostras, sendo 40 de alfaces-crespa (Lactuca sativa L.), 40 amostras de acelga (Beta vulgaris var. cicla L.), 40 amostras de coentro (Coriandrum sativum L.) e 40 amostras de cebolinha (Allium fistulosum L.), todas oriundas de plantio convencional. Para a busca parasitária, utilizou-se o método de sedimentação espontânea (Hoffmann). Os resultados mostraram que 75% das amostras, após lavagem com água destilada, estavam contaminadas por alguma estrutura parasitária, incluindo casos de múltipla contaminação. Os parasitos que prevaleceram nas amostras foram Ancilostomídeo (ovo e larva), Ascaris lumbricoides (ovo), Entamoeba histolytica (cisto), Taenia sp. (ovo) e Trichuris trichiura (ovo e larva). Após a sanitização das amostras, houve a redução da carga parasitária, o que torna indispensável esse processo. Esses dados demonstram a situação higiênico-sanitária precária das hortaliças comercializadas na feira livre e a necessidade da realização de campanhas de educação em saúde para produtores, comerciantes e consumidores de hortaliças da região. Essas medidas proporcionam melhora na qualidade das hortaliças e segurança para quem as consome.

Daily intake of vegetables provides numerous benefits to human health, yet they have been one of the foods most related to food poisoning outbreaks worldwide. The aim of this study was to evaluate the presence of parasitic structures in vegetables sold in the open fairs in Picos – Piauí, before and after the use of 2% sodium hypochlorite as a sanitizer. One hundred and sixty samples were analyzed: 40 of lettuce (Lactuca sativa L.), 40 samples of Swiss chard (Beta vulgaris var. cicla L.), 40 samples of coriander (Coriandrum sativum L.) and 40 samples of chives (Allium fistulosum L.), all from conventional planting. For parasitic search, the spontaneous sedimentation method (Hoffmann) was used. All samples examined were contaminated by some parasitic structure and had multiple contamination. The predominant parasites were hookworm (egg and larva), Ascaris lumbricoides (egg), Entamoeba histolytica (cyst), Taenia sp. (egg) and Trichuris trichiura (egg and larva). The samples were sanitized, and the process reduced the parasite load by more than half. It is important to carry out health education campaigns for producers, traders and consumers of vegetables in the region and a strict supervision of the hygienic-sanitary quality of these foods, measures that provide improvement in the quality of vegetables and safety for those who consume them.

Formas parasitárias encontradas em hortaliças comercializadas em feira livre de Picos, Piauí: A importância do processo de sanitização / PARASITES FOUND IN THE VEGETABLES SOLD IN OPEN FAIRS IN PICOS, PIAUÍ: THE IMPORTANCE OF SANITATION PROCESS

O consumo diário de vegetais fornece inúmeros benefícios para a saúde do ser humano, no entanto têm sido um dos alimentos mais relacionados a surtos de toxinfecção alimentar em nível mundial. O objetivo deste estudo foi avaliar a presença de estruturas parasitárias em hortaliças comercializadas na feira livre do município de Picos, Piauí antes e após a utilização de hipoclorito de sódio como sanitizante. Foram analisadas 160 amostras, sendo 40 de alfaces-crespa (Lactuca sativa L.), 40 amostras de acelga (Beta vulgaris var. cicla L.), 40 amostras de coentro (Coriandrum sativum L.) e 40 amostras de cebolinha (Allium fistulosum L.), todas oriundas de plantio convencional. Para a busca parasitária, utilizou-se o método de sedimentação espontânea (Hoffmann). Os resultados mostraram que 75% das amostras, após lavagem com água destilada, estavam contaminadas por alguma estrutura parasitária, incluindo casos de múltipla contaminação. Os parasitos que prevaleceram nas amostras foram Ancilostomídeo (ovo e larva), Ascaris lumbricoides (ovo), Entamoeba histolytica (cisto), Taenia sp. (ovo) e Trichuris trichiura (ovo e larva). Após a sanitização das amostras, houve a redução da carga parasitária, o que torna indispensável esse processo. Esses dados demonstram a situação higiênico-sanitária precária das hortaliças comercializadas na feira livre e a necessidade da realização de campanhas de educação em saúde para produtores, comerciantes e consumidores de hortaliças da região. Essas medidas proporcionam melhora na qualidade das hortaliças e segurança para quem as consome

Daily intake of vegetables provides numerous benefits to human health, yet they have been one of the foods most related to food poisoning outbreaks worldwide. The aim of this study was to evaluate the presence of parasitic structures in vegetables sold in the open fairs in Picos ­ Piauí, before and after the use of 2% sodium hypochlorite as a sanitizer. One hundred and sixty samples were analyzed: 40 of lettuce (Lactuca sativa L.), 40 samples of Swiss chard (Beta vulgaris var. cicla L.), 40 samples of coriander (Coriandrum sativum L.) and 40 samples of chives (Allium fistulosum L.), all from conventional planting. For parasitic search, the spontaneous sedimentation method (Hoffmann) was used. All samples examined were contaminated by some parasitic structure and had multiple contamination. The predominant parasites were hookworm (egg and larva), Ascaris lumbricoides (egg), Entamoeba histolytica (cyst), Taenia sp. (egg) and Trichuris trichiura (egg and larva). The samples were sanitized, and the process reduced the parasite load by more than half. It is important to carry out health education campaigns for producers, traders and consumers of vegetables in the region and a strict supervision of the hygienic-sanitary quality of these foods, measures that provide improvement in the quality of vegetables and safety for those who consume them

Cytogenetic characterization of Ameivula ocellifera (Spix, 1825) (Squamata, Teiidae) from the brazilian northeast / Caracterização citogenética de Ameivula ocellifera (Spix, 1825) (Squamata, Teiidae) do nordeste brasileiro

Ameivula is as a new genus of Teiidae family that emerged after extensive revision of species that comprised the former complex of species called Cnemidophorus group. Its species has a wide distribution from the northeast of Brazil to northern Argentina. Cytogenetic studies in the Teiidae family have shown that karyotypical data are important tools in phylogenetic and systematic studies within this group allowing to determine the position of species in the family. Thus, this study aimed to describe the karyotype of Ameivulaocellifera (Spix, 1825) from Picos, Piauí state in the Brazilian Northeast. Specimens were collected from August 2014 to October 2015 using interception traps and pitfalls, mounted randomly along the Caatinga area. The animals were collected and transported to Federal Institute of Piauí, campus Picos, where was carried out all laboratory procedures. Individuals analyzed showed a diploid number of 2n = 50 for both sexes, with karyotype composed by 30 macrochromosomes and 20 microchromosomes of telocentric and subtelocentric types. There were no heteromorphic sex chromosomes in the studied specimens. C-band technique evidenced the heterochromatic blocks in pericentromeric and telomeric regions of chromosomes. The nucleolar organizing regions appeared as a simple unit located at the terminal portion of the long arm of chromosomal pair number 5. The chromosomal characteristics of A. ocellifera analyzed do not show divergences regarding individuals from other regions. However, the nucleolar organizing regions seems to be a good chromosomal marker that permits to distinguish the species already studied.

Ameivula é um novo gênero da família Teiidae que surgiu após extensa revisão de espécies que compuseram o antigo complexo de espécies chamado grupo Cnemidophorus. Suas espécies têm uma ampla distribuição do nordeste do Brasil ao norte da Argentina. Estudos citogenéticos na família Teiidae mostraram que os dados cariotípicos são ferramentas importantes em estudos filogenéticos e sistemáticos dentro deste grupo, permitindo determinar a posição das espécies na família. Assim, este estudo tem como objetivo descrever o cariótipo de Ameivula ocellifera (Spix, 1825) de Picos, no nordeste brasileiro. Os espécimes foram coletados de agosto de 2014 a outubro de 2015 utilizando armadilhas de interceptação e armadilhas, montadas aleatoriamente ao longo da área da Caatinga. Os animais foram coletados e transportados para o Instituto Federal do Piauí, campus Picos, onde foram realizados todos os procedimentos laboratoriais. Os indivíduos analisados apresentaram um número diploide de 2n = 50 para ambos os sexos, com cariótipo composto por 30 macrocromossomos e 20 microcromossomos dos tipos telocêntrico e subtelocêntrico. Não houve cromossomos sexuais heteromórficos nos espécimes estudados. A técnica da banda C evidenciou os blocos heterocromáticos nas regiões pericentroméricas e teloméricas dos cromossomos. As regiões organizadoras de nucléolos apareceram como uma unidade simples localizada na porção terminal do braço longo do par cromossômico número 5. As características cromossômicas de A. ocellifera analisadas não mostram divergências em relação a indivíduos de outras regiões. No entanto, as regiões organizadoras de nucléolos parecem ser um bom marcador cromossômico que permite distinguir as espécies já estudadas.

Triatomine bugs (Hemiptera, Reduviidae, Triatominae) in the Domiciles of the Guaribas Valley Territory, in Northeastern Brazil

Abstract INTRODUCTION Triatomine bugs are hematophagous insects that are extremely important in public health because they are natural vectors of Trypanosoma cruzi, the causative agent of Chagas disease. In this study, we aimed to assess the occurrence of triatomine species and the natural T. cruzi infection in the Guaribas Valley territory, an endemic region for Chagas disease in northeastern Brazil. METHODS Insects were actively captured from July 2017 to October 2019 in the intra- and peridomiciles of 16 municipalities of the Guaribas Valley territory, in the southeast area of Piauí state. Triatomine species were identified following a taxonomic key, and natural infection was investigated through insects' fresh feces exams. RESULTS A total of 430 triatomines were collected, including 211 nymphs and 219 adults. Of all collected specimens, 39 (9.1%) were from the intradomiciles and 391 (90.9%) from peridomiciles. Nine species, including two subspecies, could be identified: Triatoma brasiliensis brasiliensis, T. brasiliensis macromelasoma, T. pseudomaculata, T. sordida, T. juazeirensis, T. melanocephala, Panstrongylus lutzi, Rhodnius domesticus, R. nasutus, and R. robustus. T. brasiliensis were the most frequently collected bugs, representing 72% of all the identified insects. None of the examined invertebrates presented flagellate forms of T. cruzi. CONCLUSIONS: This is the first report of T. b. macromelasoma and T. juazeirensis in the Guaribas Valley territory. The persistence of triatomine species in the domiciles in an endemic area for Chagas disease emphasizes the relevance of entomological surveillance and vector control measures in the studied area.

Freshwater mollusks from three reservoirs of Piauí, northeastern Brazil / Moluscos límnicos de três reservatórios do Piauí, nordeste do Brasil

Abstract: The pronounced dry season determines the characteristics of the semiarid region of Brazil. Numerous small reservoirs are built to overcome this condition, accumulating multiple uses and causing important changes in the landscape and the local biota. Considering the limited amount of information about the malacofauna of reservoirs, mainly in the Northeast region of the country, this inventory provides a list of mollusks from three important reservoirs located in the city of São Julião, state of Piauí. The collections were carried out monthly between May/2017 and April/2018, sampling a total of 11,149 mollusks, corresponding to the species Melanoides tuberculata (Müller, 1774) (n = 9,724), Biomphalaria straminea (Dunker, 1848) (n = 1,361) and Pomacea lineata (Spix, 1827) (n = 64). The richness of mollusks from the three reservoirs was low, similar to those described in studies conducted in other regions of Northeast Brazil. There was a significant difference in the abundance of M. tuberculata and B. straminea among the studied reservoirs. These environments are not connected and are installed in urban and rural areas, presenting different ecological conditions. The relationship between the human population and the reservoirs, associated with the lack of sanitation, increases the risks of spreading waterborne diseases besides the development of environmental imbalance by the introduction of exotic species.

Resumo: O período de seca pronunciado marca a região semiárida brasileira. Para superação dessa condição inúmeros reservatórios de pequeno porte são construídos, acumulando múltiplos usos e causando alterações importantes na paisagem e na biota local. Considerando as poucas informações sobre a malacofauna de reservatórios, principalmente na região nordeste do país, este trabalho apresenta o inventário das espécies de moluscos provenientes de três importantes reservatórios localizados no município de São Julião, estado do Piauí. As coletas foram realizadas mensalmente entre os meses de maio/2017 e abril/2018. Foi amostrado um total de 11.149 moluscos, correspondentes as espécies Melanoides tuberculata (Müller, 1774) (n=9,724), Biomphalaria straminea (Dunker, 1848) (n=1,361) e Pomacea lineata (Spix, 1827) (n=64). A riqueza de moluscos amostrados nos três reservatórios foi baixa, não diferindo daquelas descritas em estudos realizados em outras regiões do Nordeste do Brasil. Houve diferença significativa na abundância de M. tuberculata e B. straminea entre os reservatórios estudados os quais não são conectados e encontram-se instalados em áreas urbana e rurais, com condições ambientais distintas. A relação entre a população humana da região e os reservatórios, juntamente com a falta de saneamento representam riscos à propagação de doenças transmitidas pela água e desequilíbrio ambiental pela introdução de espécies exóticas.

Genetic structure of the ornamental tetra fish species Piabucus melanostomus Holmberg, 1891 (CHARACIDAE, IGUANODECTINAE) in the Brazilian Pantanal wetlands inferred by mitochondrial DNA sequences / Estrutura genética da espécie de peixe ornamental tetra Piabucus melanostomus Holmberg, 1891 (CHARACIDAE, IGUANODECTINAE) do Pantanal brasileiro inferida por sequências de DNA mitocondrial

The subfamily Iguanodectinae comprises a group of small Neotropical fishes composed by two genera and 11 nominal species widely distributed in the Atlantic drainages of South America. Piabucus is the only genus of Iguanodectinae found in the Paraguay River basin, especially in the Pantanal of Mato Grosso State, where it is represented by Piabucus melanostomus. Given the wide distribution and the low dispersion capacity of this species, due the ecological constraints, it is possible that many interesting genetic features could be found in different populations. In this way, the aim of his work was to perform the phylogeographic pattern of P. melanostomus populations using mitochondrial DNA sequences. A total of 13 individuals from three rivers belonging the Mato Grosso wetland were sampled. The ATP sintetase (subunits 6 and 8) gene was completely sequenced, the mean of nucleotide base composition in the sequences was 31.2% (T), 30.2% (C), 26.9% (A) and 11.9% (G), with no gene saturation. The population analysis in the TCS program generated a network with six haplotypes (A to F), where the ancestral haplotype (A) has a frequency of 25% and is composed by individuals from Cuiabá and Paraguay Rivers. The phylogenetic analysis showed the occurrence of two mtDNA lineages (1 and 2), the distance observed between the two lineages was 0.6%. The phylogenetic and phylogeographic results as well as the negative values of Fst for some populations, indicate a possible occurrence of gene flow among the analyzed populations. These results highlights the importance of flood pulse existent on wetland as a vehicle that permits a temporary connection among isolated population maintaining the species genetic variability.

A subfamília Iguanodectinae compreende um grupo de pequenos peixes neotropicais composta de dois gêneros e 11 espécies nominais amplamente distribuídas nas drenagens do Atlântico da América do Sul. Piabucus é o único gênero de Iguanodectinae encontrado na bacia do rio Paraguai, especialmente no Pantanal de Mato Grosso, onde é representada por Piabucus melanostomus. Dada a ampla distribuição e a baixa capacidade de dispersão desta espécie, devido às limitações ecológicas, é possível que características genéticas interessantes possam ser encontradas em diferentes populações. Deste modo, o objetivo deste trabalho foi estabelecer os padrões filogeográficos de populações de P. melanostomus utilizando sequências de DNA mitocondrial. Foram amostrados 13 indivíduos de três rios pertencentes ao Pantanal do Mato Grosso. O gene ATP sintetase (subunidades 6 e 8) foi completamente sequenciado, a média da composição de base de nucleotídeos nas sequências foi de 31,2% (T), 30,2% (C), 26,9% (A) e 11,9% (G), não havendo saturação. A análise populacional no programa TCS gerou uma rede com seis haplótipos (A a F), onde o haplótipo ancestral (A) tem uma freqüência de 25% e é composto por indivíduos dos rios Cuiabá e Paraguai. A análise filogenética mostrou a ocorrência de duas linhagens de DNA (1 e 2), a distância observada entre as duas linhagens foi de 0,6%. Os resultados filogenéticos e filogeográficos, bem como os valores negativos de FST para algumas populações, indicam uma possível ocorrência de fluxo de genes entre as populações analisadas. Estes resultados destacam a importância do pulso de inundação existente em zonas úmidas como um veículo que permite uma conexão temporária entre a população isolada, mantendo a variabilidade genética das espécies.

Análise morfométrica em Thoracocharax stellatus (Kner, 1858) (Characiformes, Gasteropelecidae) proveniente de diferentes bacias hidrográficas Sul-americanas / Morphometrics analysis inThoracocharax stellatus (Kner, 1858) (Characiformes, Gasteropelecidae) from different South American river basins

Foram utilizadas análises de variáveis canônicas livres de tamanho com o objetivo de investigar os padrões de variação morfológica entre populações de Thoracocharax stellatus em bacias hidrográficas Sul-Americanas: rios das bacias Araguaia-Tocantins e Paraguai do Brasil e Orinoco na Venezuela. Distinções entre as amostras do Araguaia-Tocantins e Orinoco foram observadas, com leve sobreposição dessas populações com as amostras da bacia do Paraguai. Os caracteres morfométricos que são os principais responsáveis por esta diversificação são comprimento da cabeça e comprimento da nadadeira dorsal. Os mecanismos que podem estar atuando nesta variação geográfica entre populações de T. stellatus são discutidos.

A free-size canonical variable analysis was made to investigate the morphological pattern of variation among different Thoracocharax stellatus populations in South American river basins: Araguaia-Tocantins and Paraguay Basins Rivers from Brazil, and Orinoco's basin in Venezuela. Distinction among the samples from Araguaia-Tocantins and Orinoco were observed, with overlap of these populations with the Paraguay's basin samples. The primarily characters responsible for this discrimination are head length and dorsal fin length. The mechanisms that can act in this geographic variation among T. stellatus populations are discussed.